Back

ⓘ Alergene biljke




                                     

ⓘ Alergene biljke

Alergene biljke su biljke čiji polen izaziva alergije.

Da bi biljna vrsta bila alergena, mora da zadovolji sledeće preduslove:

  • da biljka proizvodi izuzetno velike količine polena – ovo je posebno izražena karakteristika kod anemofilnih biljaka. Polen anemofilnih biljaka mora slučajno pogoditi cvetni tučak da bi došlo do oprašivanja.
  • da je prilagođena na oprašivanje vetrom – što su polenova zrna biljke manjeg promera, suvlja i lakša, lakše će se prenositi vetrom;
  • da polen poseduje alergena svojstva, tj. da se u strukturi polenovog zrna nalaze alergena jedinjenja;

Sve biljne vrste su prema standardima Svetske asocijacije za aerobiologiju podeljene u sledeće grupe: drveće, trave i korovi.

Na području Srbije postoje tri maksimuma nivoa polena u vazduhu u toku vegetacionog perioda:

  • letnji uglavnom trave
  • ranoprolećni žbunje i anemofilno drveće
  • letnje-jesenji korovi
                                     

1. Anemofilne biljke

Anemofilne biljke su biljke koje se oprašuju vetrom, imaju sitna polenova zrna 30-35 µm, suva i lagana zbog čega ih vetar lako raznosi na velike udaljenosti. Anemofilno drveće počinje da cveta sredinom februara i cvetanje traje do početka maja. U Srbiji prva cveta leska Corylus avellana L., zatim jova Alnus glutinosa L., vrbe Salix spp., brestovi Ulmus spp., breze Betula spp., bukve Fagus spp., javori Acer spp. i hrastovi Quercus spp.

Od maja do polovine jula cvetaju trave. Osim toga, većina trava cveta i do kraja septembra. U ovom periodu osim trava cveta i drveće kao što su lipe i borovi.Od druge polovine maja do novembra cvetaju korovi i u ovom periodu cvetaju ambrozija Ambrosia artemisiifolia L., razni peleni Artemisia spp., bokvice Plantago spp., itd.

                                     

2. Emitovanje polena

Emitovanje polena iz biljaka nastupa kada polen dostigne određen stepen zrelosti. Poleni biljaka ulaze u sastav vazduha kao komponenta organskog porekla. Na sastav i broj polenovih zrna u vazduhu utiču razni faktori: klima, sastav biljnog pokrivača, meteorološke prilike i pojedini hemijski činioci. Nivo polena u vazduhu je najviši tokom suvih i toplih dana praćenih slabim vetrom, a najniža kada je vlažno i hladno vreme. Kišni periodi smanjuju broj polenovih zrna u vazduhu. Međutim, tokom dugotrajno visoke vlažnosti vazduha dolazi do bubrenja i prskanja polenovih zrna i oslobađanja alergenih sastojaka u vazduh. To je takođe uzrok pojave tegoba kod osoba koje pate od polenskih alergija.

                                     

3. Alergene osobine polena

Alergene osobine polena potiču od jedinjenja koja se nalaze unutar i na površini polenovog zrna. Do senzibilizacije i reakcije osoba alergičnih na polen dolazi kada polenovo zrno dođe u kontakt sa vlažnom sluznicom i oslobodi biološki aktivne supstance.

                                     

4. Načini prenošenja polena u prirodi

Polen se u prirodi može prenositi: vetrom anemofilija, životinjama zoofilija i vodom hidrofilija.

Rasprostiranje polena vetrom je najveći problem za mnoge alergije zbog toga što ne postoji način suzbijanja njegovog prisustva i širenja u vazduhu. Anemofilija je prisutna kod oko jedne desetine skrivenosemenica.

Najrasprostranjeniji način oprašivanja kod biljaka je zoofilija, dok je hidrofilija zastupljena u biljaka koje su potpuno potopljene u vodi npr. Ceratophylum, Najas i dr. i čija se polenova zrna prenose vodom.

                                     

5. Kalendari polena

Kalendari polena se izrađuju u cilju pomoći osobama koje pate od polenskih alergija u periodu povećane koncentracije polenovih zrna u vazduhu. Ovi kalendaripružaju informacije o pojavi sezonskih alergena u vazduhu. Preciznost izrade kalendara polena zavisi od sastava biljnog pokrivača, variranja klimatskih prilika i geografskih karakteristika terena.

                                     
  • potencijalni alergen nalazi u njoj. Nedostatak ove dijete je njena cena i trajanje, kao i poremećaj u unosu potrebnih nutritienata. Alergene biljke Darinka
  • neobrađenim zemljištima. Ambrozijina pelud je jedan od najjačih poznatih alergena Na sluznicama dišnih organa pelud kod osjetljivih bolesnika moze prouzročiti
  • dovesti do fatalnog anafilaktičkog šoka. Alergen se ne uništava pri kuhanju. Korijen biljke sadrži više alergena od stabljike. Celer spada u malu grupu
  • ljudi. Najočitiji primjer ovog utjecaja predstavlja biljka ambrozija čiji je pelud izraziti alergen koji uzrokuje alergije kod brojnih ljudi. Međutim

Users also searched:

...